大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天比高粤菜聚宝盆的问题,于是小编就整理了2个相关介绍天比高粤菜聚宝盆的解答,让我们一起看看吧。
春节快到了,亮亮你的拿手菜,你准备做几个?
火锅应该是春节中必不可少的一道大菜了,排骨锅,鸡肉锅,牛羊肉锅都很好。我家吃得最多的就是涮手切羊肉,肥牛片,搭配上小青菜,海鲜,豆制品,粘点芝麻花生酱,太美味了。
年夜饭压轴菜——颜值担当八宝饭,春节团圆必不可少
八宝饭形似“聚宝盆”,寓意财源广进,吉祥平安,今天分享一个咸香味的八宝饭,做法简单,食材常见,可以根据喜好调节,只要保证八宝就可以了,快来学习一下吧。
视频加载中...
材料:糯米200g,培根,腊肠,胡萝卜,青豆,玉米,红薯,土豆,咸蛋黄,肉松
步骤:
1、糯米提前浸泡1晚上,然后放电饭煲里煮熟,水米比例1:1.5,因为糯米已经浸泡一晚上,吸收了水分,所以煮的时候水要少一些。
2、红薯,土豆,胡萝卜切约0.5cm小丁,腊肠切小粒,培根切约1cm宽的条形。
3、糯米蒸熟之后,加一勺白砂糖,10g猪油,搅拌均匀。
4、取一个干净的碗,碗内刷猪油,培根条贴放在碗内沿,将碗平分六个区域,将玉米,土豆丁,胡萝卜丁,腊肠粒,青豆,红薯丁分别贴放在碗内沿,咸蛋黄放碗底。
5、糯米饭肉一个饭团,放在碗内,用勺子轻轻压一个凹槽,将肉松放在凹槽内,再用糯米封住碗口。
我很喜欢做美食,平时只要看到有新的美食我都会去尝试。做美食的时候我会心情好,特别是做给我爱的人品尝。有了孩子以后,更甚了。自己腌咸货,做咸菜。好多朋友开玩笑说我在做老太太的事情[呲牙],看着每餐都可以吃的精光,觉得莫大的幸福,不知道有没有同道中人。过年的菜基本是提前几天才会考虑的。
小时候最期待过年了,有新衣服穿,有好吃的,如今时代在进步,平时时常买衣服,好吃的经常吃,对过年也不再像小时候那么期待了。
但是中国的传统文化,过年就是团圆的时候,亲人欢聚一堂把酒言欢,也是不能少了几道拿手菜,吃不吃不重要,重要的是团圆,我今年准备的菜第一名就是水煮肉片,自己爱吃,经常做,越来越好吃,比饭店做的还好吃,过年亲戚朋友来,也做给他们吃,哈哈!还有炒腊肉过年也一定要吃的,很多年轻人外出工作,很少吃到家长的腊肉,所以回来一定会喜欢吃这道菜。再来酱烧茄子,老人家超喜欢的,还有肉沫蒸蛋小朋友的最爱,红烧肉,麻婆豆腐都是我的拿手菜,老公爱吃肉,经常做红烧肉给他吃,他说比外面的好吃很多,哈哈,好赞的评价,因为这一句话我就经常做给他吃了,我爱吃辣,麻婆豆腐当然也是我家餐桌常出现的菜色了。
也许有人说我的菜只能算家常菜,过年只是一个节日,跟平时也没啥区别,家常菜也可以比那些大鱼大肉的好吃!
团聚最重要!如果你喜欢我做的菜,之后会写做菜过程,欢迎关注我哦!
我爱吃辣,却生活在台湾,很好玩台湾人不吃辣,餐厅也吃不到正宗辣味,我都自己研究自己在家做了,老公我被训练的无辣不欢,关键是我家儿子也会吃辣,感觉太棒了,哈哈!
春节快到了,亮亮你的拿手菜,你准备做几个?
春节马上就要到了,各家都开始准备年货,特别是到了年底,年夜饭是一个重要的项目。提前好多天就要开始策划,目的就是要在做年夜饭的时候大显身手。
我家和别人家有一些不一样,我是四川人,老婆是广东人,所以在做年夜饭的时候,必须要兼顾两个地方的习惯,而且还不能浪费。我们今年在深圳过年,这边没什么亲戚,朋友也都回老家了,过年的时候就只有家里的几口人,年夜饭按照我的想法,必须要小而精致。
俗话说无鸡无鱼不成宴席,所以首先是准备鸡一只,为了照顾老婆的习惯,白切鸡是广东过年必备,这道菜不能少。
年夜饭有了鸡,一定要有鱼,这是一道必不可少的菜,年夜饭上有了鱼,代表着年年有余。当然我们首选是蒸鱼,做法简单快捷,鲜美味道好。
两道广东菜过后就是一道正宗的川菜,川味香肠腊肉双拼,这也是四川人过年必不可少的凉菜,而且是在宴席开始的时候就上,当然自己家里不讲究顺序,家里只有一个灶,要看怎么做起来方便就怎么做。
凉拌猪耳朵也是我们四川人的最爱,而且凉拌菜可以事先煮好,不会耽误用灶,所以这道菜也是不错的选择,不仅能下饭,还可以下酒,过年的时候少不了要喝上几杯的,猪耳朵下酒简直就是绝配。
烟台给你留下最深刻的记忆是什么?
《最美烟台》
在我心里,我的家乡烟台是世界上最好、最美、最富饶的城市!永远的NO.1!
烟台依山傍海,风景秀丽,人杰地灵,海天涟漪;烟台历史悠久,烽火连台,抗击倭侵,八仙过海;烟台生活富足,红瓦绿砖,和谐社会,人乐居安;烟台物产丰富,粮囤菜全,盛产水果,滋养海鲜……
烟台,一个娇小玲珑,五脏齐全,空气清新,气候宜人,世界上最适宜居住的乐园!
烟台,[_a***_]沿海城市,北极星钟表驰名中外,苹果阳梨脆口感甜;蓝天白云,清口海鲜,冬暖夏凉,令人忘返,是人类养生定居最佳城市花园!
烟台博物馆、福建馆、美术馆、图书馆,馆馆文化,馆馆历史;王懿荣、杨子荣、红色胶东、红色基地,英雄***,洋溢正气;烟台山、所城里、朝阳街、炮台东西,文化深厚,氛围浓郁;体育公园、大剧院、烟台大学、工商院,碧海蓝天,风景秀丽……
烟台,物价总是不高不低,生活节奏舒缓不急;老人每天谈天说地,休闲散步舒舒宜宜。
美丽的烟台我的家,敞开胸怀,迎大家!美味美鲜送笑脸,欢迎做客,来安家!
到此,以上就是小编对于天比高粤菜聚宝盆的问题就介绍到这了,希望介绍关于天比高粤菜聚宝盆的2点解答对大家有用。